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他年轻创业者90后企业家刘轩豪引领食品行业

作者:admin 发布时间:2019-05-27

  这一次,有着四川情结的他瞄准的是“四川味道”——火锅。刘轩豪掌舵的四川万豪集团,在两年前就已开始筹划进入食品行业。2016年9月4日刘轩豪正式推出豪第一款休闲食品“冷吃系列”该产品火爆了整个食品行业,半年内创下1亿的销售。不过,这只是刚刚开始。因为刘轩豪还有更大的“野心”。

  3月11日,豪新品发布会现场,刘轩豪正式发布了豪红系列火锅这一款产品,并对自家的火锅产品进行360度无死角展示。发布会结束后还广泛邀请了各级经销商及媒体前往豪火锅线下店进行试吃,大家纷纷表示赞美其口感,味形都大出乎预料! “好吃”这一词源源不断的传来!!!

  去年12月,隶属于四川万豪集团旗下刚刚成立3个月的 豪食品有限公司,再次斥重资收购了重庆近10几家老牌牛油火锅的秘制配方及生产专利,只为从中提取一味极具代表的火锅产品。

  豪火锅这一款产品,打出的概念是手工制作,定位高端。只为更高品质,绝不浮躁。

  就在刚刚过去的新品发布会上,作为豪品牌创始人的刘轩豪在接受媒体采访时还说:“川菜是全球第一大菜系,深受全世界欢迎,但川菜的标准并不统一。作为川菜之魂的火锅,调味料非常非常重要。其中,尤其要提的必然是蘸料。火锅为什么是火锅,并不是一包普普通通的底料放入锅中它就叫火锅。而必须搭配特制的火锅香油作为蘸料才能够充分的体现出火锅为你呈现的美味。这点是极为重要的!

  刘轩豪想为川菜打造一个强大的线上销售团队,其中必须抓住三大重点,营销、培训及具有影响力的加盟政策。这三点只要面面俱到,产品一定大火。

  四川万豪集团一内部人士向调味君透露,目前,第一款火锅产品依赖的依然主要是线下渠道:大型商超、传统批发市场、餐饮终端。

  就在前不久,刘轩豪还与四川省粉丝数量排名前十的微信公众号盘手见过面,探讨线上销售方面相关内容。

  2016年9月豪正式开业,从那时开始,就已很注重利用新媒体推广传播品牌。

  早在这款“红系列火锅”正式亮相之前,豪食品就联合各地媒体,在网络新媒体以及微信公众号上做前期铺垫的宣传及推广。

  在3月新品发布会当天,董事长刘轩豪也选择了五款不同品牌的火锅产品,邀请经销商戴上黑眼罩品尝,让经销商自己选哪款产品最好吃。用“黑测”来为自身的质量站台。

  根据他们公开的做法来看,刘轩豪肯定还会继续在网络渠道和品牌传播上发力,为销量和产值打高空配合战。

  毕竟,豪食品的战略布局是围绕川系食品的开发和运营,并将会通过联合、整合线上媒体资源,线下流通资源进行全国化甚至全球化发展,其目标则是1年内红系列火锅销售额达4亿元。